Docente: Margherita Pedrana, Costanza Barbieri, Margherita Velucchi

Corso di laurea: Laurea Triennale

Indirizzo: Comune

CFU: 12

Periodo:

Durata dell'insegnamento:

Materiali didattici

Obiettivi formativi del corso

Il corso si propone tre obiettivi principali. Il primo è di fornire gli strumenti necessari per analizzare il settore del turismo e le particolari funzioni aziendali e specificità delle differenti imprese turistiche, nonché comprendere le dinamiche economiche nel settore turistico.
Il secondo obiettivo riguarda l’analisi di dati e i fondamenti della statistica con riferimento in particolare agli elementi di base della statistica descrittiva e del calcolo delle probabilità.
Il terzo obiettivo è quello di promuovere, anche attraverso l’analisi di casi pratici, la crescita di capacità progettuali e l’analisi di una risorsa importante per lo sviluppo locale e regionale dell’economia italiana, analizzando in maniera più specifica la destinazione turistica e le sue peculiarità, evidenziando in particolare il ruolo dell’ambiente e del territorio, attraverso i percorsi turistici.

Programma

Il corso si articolerà in tre moduli

Il primo modulo (Economia del turismo) si articola nell’ambito di queste tematiche principali:

  • Il turismo nel panorama del sistema economico italiano
  • L’economia del turismo
  • La domanda turistica
  • L’offerta turistica
  • Le imprese turistiche
  • I fallimenti di mercato

Il secondo modulo (Statistica per il turismo) si articola nell’ambito di queste tematiche principali:

  • Introduzione e raccolta dati
  • La presentazione dei dati: grafici e tabelle
  • La statistica descrittiva: indici di posizione e di variabilità
  • Fondamenti di calcolo delle probabilità

Il terzo modulo (I percorsi turistici) si occuperà principalmente nelle seguenti tematiche:

  • Il paesaggio: tessuto storico e culturale in divenire
  • Centri, periferie e territorio: conoscere per valorizzare
  • Feste e folclore: beni immateriali
  • Roma, città museo: l’antico e il moderno
  • Un esempio di confine: la Magnifica Comunità di Bergamo e la Serenissima Repubblica

Modalità di svolgimento del corso

Lezioni frontali e casi studio

Modalità di svolgimento dell’esame

Scritto e orale

Ricevimento

Mercoledì ore 13.00- 14.00

Testi consigliati

Per il modulo di economia del turismo:

  • A. Magliulo, Elementi di economia del turismo, Firenze University Pressi, 2007.
  • M. Franch, Marketing delle destinazioni turistiche. Metodi, approcci e strumenti, McGraw-Hill, 2010.

Per il modulo di statistica per il turismo:

  • D. M. Levine, T. C. Krehbiel, M. L. Berenson, Statistica, quinta edizione italiana a cura di Giancarlo Ragozini, Pearson Prentice Hall, Pearson Paravia Bruno Mondadori S.p.A., Milano, 2010.

Per il modulo di Percorsi turistici

  • C. Tosco, I beni culturali. Storia, tutela e valorizzazione, Il Mulino, 2014.

Ulteriori indicazioni bibliografiche verranno fornite all’inizio del corso e dei moduli.