L’indirizzo in sviluppo sostenibile e agriturismo è rivolto alla valorizzazione del territorio, con particolare attenzione al potenziamento delle risorse agricole, agrituristiche e agroalimentari, in chiave di sostenibilità, adeguata utilizzazione delle risorse economiche, spirito di accoglienza e ospitalità.

Forma operatori in grado di Gestire in autonomia un’azienda agricola multifunzionale versata all’accoglienza e ospitalità, promuovere e valorizzare percorsi delle risorse agricole, agrituristiche e agroalimentari, sviluppare attività legate alla sostenibilità economica, sociale e ambientale.

Offerta formativa programmata a.a. 2019-20

1° anno 2019/20
INSEGNAMENTO SSD CFU
Marketing del turismo SECS-P/08 7
Economia delle aziende turistiche SECS-P/07 6
Lingua e traduzione in lingua inglese L-LIN/12 6
Reti e sistemi turistici locali SECS-P/02
SECS-P/06
12
Politica, società e territorio nell’epoca contemporanea M-STO/04 10
Segni, simboli e mete di viaggio: dai percorsi artistico-religiosi ai sistemi turistici M-STO/07 8
Economia del paesaggio AGR/01 6
Laboratorio di digital marketing 4
Totale crediti 1° anno 2019/20 59
2° anno 2020/21
INSEGNAMENTO SSD CFU
Territorio, cultura e società verso un turismo sostenibile SPS/10 10
Elementi di statistica per il turismo SECS-S/01 6
Geografia del turismo sostenibile M-GGR/01 8
English for tourism L-LIN/12 6
Destination management SECS-P/08 7
Archeologia, memoria storica e valorizzazione dei beni culturali L-ANT/03 6
Etica, territorio e sviluppo sostenibile M-FIL/03 9
Attività di responsabilità sociale 3
Attività a scelta dello studente 6
Totale crediti 2° anno 2020/21 61
3° anno - 2021/22
INSEGNAMENTO SSD CFU
Diritto del turismo IUS/04 IUS/10 10
Tecnologie digitali applicate al turismo e al cultural heritage INF/01 9
Organizzazione aziendale SECS-P/10 6
Costruzioni rurali e territorio agroforestale AGR/10 7
Scienze e tecnologie alimentari AGR/15 7
Management skills 2
Tirocini formativi e di orientamento 5
Stages e tirocini (III anno) 4
Attività a scelta dello studente 6
Prova finale 4
Totale crediti 3° anno - 2021/22 60

Tutti gli insegnamenti attivi a.a. 2018-19

Gli insegnamenti attivati durante l’.a.a. 2018-19, con i relativi docenti e programmi, sono adesso disponibili nella sezione Didattica Triennale.